Lahodný zážitok, čo chutí
Prémiová gastronómia lákavých chutí

Palffy restaurant

O nás

Kvalitné, čerstvé
suroviny
Svoje produkty na zámok dodávajú overení farmári, pestovatelia, zeleninári.
Nápaditosť
a skúsenosti
Ponúkame symbiózu klasických jedál a inšpiratívnych noviniek.
Výnimočný
zážitok
Pripravujeme kombinácie lahodných chutí a vybraných vín.

Dávame iný zmysel lokálnym produktom, čerstvým surovinám a vynikajúcim vínam v príbehoch jedinečných kombinácií. V noblese zamatu a nádhere priestoru poskytujeme excelentné služby, aby sa Každé jedlo stalo príjemným, zaujímavým stretnutím.

Šéfkuchár Martin Novák: „Ak prídete k nám, tak za zážitkom ako do divadla alebo na koncert. Varím zo srdca s rešpektom k sezónnosti surovín pochádzajúcich z miestnych vôd, lúk a lesov, aby vznikli silné chute doladené vínom a vytvorili náš spoločný zážitok.“

Novinky

16.7.2021

Otváracie hodiny

Dámy a páni,

Príďte ochutnať nové menu, ktoré si pre Vás pripravil náš šéfkuchár Martin Novák. Neváhajte a spravte si rezerváciu. Máte sa na čo tešiť! V našej reštaurácii poskytneme služby hosťom v OP režime(očkovaní/prekonaní).

OTVÁRACIE HODINY:

Štvrtok: 17:00 – 22:00
Piatok: 17:00 – 22:00
Sobota: 12:00 – 15:30/ obed a 17:00 – 22:00 / večerný servis
Nedeľa: 12:00 – 16:00/ obed

 

Mimo týchto vyhradených časov, je možné v reštaurácií servírovať kávu a dezerty.

Pre hotelových hostí sa v Palffy restaurant podávajú každý deň raňajky od 07:00 - 10:00 / víkend 7:30 - 10:30

Tešíme sa na Vás!

1.1.2021

Ocenenia

Palffy restaurant získala ocenania Gurmán AWARD 2020

Hotelová reštaurácia roka 2020

- Najlepšia nová reštaurácia 2020

- Martin Novák získal Zlatú vidličku

23.7.2021

Dress code & Kids

Návšteva Palffy restaurant je ako prísť si pre niečo výnimočné, pre zážitok.

V našej reštaurácii počas večerného servisu dodržiavame zásady vhodného oblečenia: DRESS CODE - SMART CASUAL.

Takisto Vás chceme upozorniť, že vstup do reštaurácie na večerný servis (štvrtok/piatok/sobota) je iba s deťmi od 10 rokov.

Ďakujeme za pochopenie

16.7.2021

Klavirista naživo

V našej Palffy restaurant počas večerných servisov vám spríjemní večer a dotvorí atmosféru klavirista, ktorý hrá naživo každý večer od štvrtka do soboty. V sobotu aj v nedeľu sa naňho môžete tešiť aj počas obeda.

Príďte si pre pekný zážitok

Nápojový lístok

Vyberajte drinky z celého sveta, domáce osviežujúce nápoje, či silnú dobrú kávu.

Vínna karta

Je vizitkou Zámockého vinárstva i mesta, kde sa rodí víno, doplnená o vína uznávaných značiek.

Fotogaléria

Rezervácia

Pre rezerváciu stola nám zavolajte alebo vyplňte nasledovný formulár.
Rezerváciu vykonajte minimálne 24 hodín vopred. Tešíme sa na Vašu návštevu.

Kontakt

Palffy restaurant
Šimák Zámok Pezinok
Mladoboleslavská 5
902 01 Pezinok
Zobraziť na mape

hotel@zamokpezinok.sk
Štvrtok: 17:00 – 22:00
Piatok: 17:00 – 22:00
Sobota: 12:00 – 15:30/ obed
a 17:00 – 22:00 / večerný servis
Nedeľa: 12:00 – 16:00/ obed